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減塩梅干の作り方 @ 長澤家
減塩梅干の作り方 @ 長澤家

『長澤家のレシピ』の長澤さんによる、手作りの『減塩梅干』の作り方の動画を紹介するよ。
長澤さんのお宅では毎年7月になると、数十キロの梅干をウメの実から作るんだってー。
昔はどこの家庭でも漬けてたと思うんだけど、今、自分の家で漬けるというのは珍しいよね。
動画やブログの記事のタイトルには「簡単」と書いてあるけど、時間と手間がかかってます。
でも、できた梅干はすごく美味しそうだよー。後半は『例のだ液』が分泌されまくりでしたw

■減塩梅干の作り方 @ 長澤家 を見る■ 【@YouTube
●簡単減塩梅干しの作り方(動画付き)|長澤家のレシピブログ●

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